海天味业 (603288): 回答：您好！调味品行业属于“小产品、重资产”行业，重资本投入、产业技术复杂、投入产出周期长，是行业面对未来发展的基本课题。同时，酱油、醋、酱料等发酵类调味品的特征风味，决定着行业发展需要酿造技术、发酵技术的长期沉淀和持续创新； 未来消费者对食品安全、高质量、好品牌、性价比的重视程度越来越高，这为持续在产品升级、品牌升级上下功夫的企业提供了更多的发展空间；伴随着人们生活水平的提升，消费需求升级、消费渠道多元化的趋势已在调味品行业得到反映。 未来无论是在餐饮端和居民端，公司都会非常重视，齐头并进的发展，在餐饮端会更加注重品质和性价比的竞争力；在消费端要更加重视功能多样、营养健康、体验升级等综合需求，敏锐把握新趋势带来的新增长点，抓住市场新机遇。谢谢您的关注！

2024-04-29 16:30:00