网友提问 ：经查询按照新的国家标准，严格来讲听花酒不能叫白酒，属于露酒。但是这与贵公司却经常以白酒用词来对外进行宣传，如何定义听花酒这款产品？
2022-06-02 15:17:53
青海春天 (600381): 回答：您好！听花酒和读花酒，完全符合将于6月1日实施的《GB/T 15109-2021 白酒工业术语》和《GB/T 17204-2021 饮料酒术语和分类》中对白酒的定义：“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、 陈酿、勾调而成的蒸馏酒。”
2022-06-02 15:17:53