庄园牧场 (002910): 回答：尊敬的投资者，您好！公司始终以优质乳制品生产为目标，通过持续加强奶源建设来保障质量安全。强化奶源建设主要以规模化集中养殖、集中统一挤奶、鲜奶专门化储运加工等生产设施及工艺的配套完善为基础，通过生产示范与技术辐射，不断提升奶牛养殖水平；在强化自有奶源基地建设的同时，加强与养殖规模大、养殖经验丰富、产品质量高的外部专业奶牛养殖机构合作，形成均衡、互补、多元化的生鲜乳供应来源，持续保障安全可靠的奶源与奶制品加工环节的有效对接，以实现产品质量的全程安全可控。公司多年来已在产品质量管理方面积累了丰富的经验，形成了切实有效的质量管理体系。公司已通过ISO9001 体系认证和 HACCP 认证，企业硬件和软件方面均达到了乳制品行业安全生产的要求。公司从饲草料采购、奶牛 养殖、 原材料采购和生产、成品检验入库、低温产品冷链运输和产品召回等环节严格控制公司产品的质量安全。

2023-05-22 00:00:00