预制菜互动查询

金丹科技 (300829): 回答 ：尊敬的投资者您好，乳酸作为从玉米发酵中获取的天然有机酸，具有良好的生物相容性，人体在正常状态下也会产生L-乳酸，因此能够被人体完全吸收、消化、分解，无任何毒副作用。乳酸及其系列产品广泛应用于食品、饲料、生物降解材料、工业、医药等领域，如食品行业中的酸味剂、pH值调节剂、杀菌剂、风味剂等，饲料行业中的酸味剂、防腐剂、杀菌剂等。 其中乳酸、乳酸钠、乳酸钙、乳酸酯等属于《食品安全国家标准--食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中规定允许使用的。谢谢关注。

2024-04-19 18:15:53

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晨光生物 (300138): 回答 ：公司辣椒红去年销售超过 1 万吨，连续多年保持快速增长。目前辣椒红色素行业仍然保持着健康的自然增长，主要驱动因素有：第一，随着发展中国家人均收入增长，天然食用色素的消费人群逐渐扩大，南亚、东南亚、非洲国家市场仍然有较大的增长潜力；第二，下游应用场景持续丰富，如复合调味品、预制菜、化妆品等行业的发展带动辣椒红消费渗透率提升。目前公司在辣椒红行业市占率已经比较高，预计未来市占率提升对辣椒红销量增长的拉动作用会逐渐减弱。除销量增长外，未来还可以通过优化原材料结构，开发定制化/应用型产品，提高辣椒红附加值。

2024-04-18 00:00:00

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金龙鱼 (300999): 回答 ：答：现在人们生活习惯改变，很多人没有时间做饭，和家人一起吃饭的时间也有限，所以外卖越来越普遍，并且以前外卖产品在安全卫生和口感味道等方面做的不太好，配送也不如现在准时，所以如果我们能将预制菜的产品质量、食品安全做好，价格和口味做到最优，我们相信预制菜是很有潜力的。我们做央厨不是只做预制菜。过去，我们做综合性的加工基地，把米面油工厂建在一个基地中，共享设施、渠道、经销商，多种产品一起配送，这是我们的优势。现在我们做央厨食品园区，是把前端的产品延伸到下游食品行业，而且我们是开放的平台，欢迎猪肉、鸡肉、蔬菜等原料的供应商以及其他食品加工企业入驻我们的园区，享受更便宜的原材料、加工成本、配送成本等等，我们也可以帮他们销售产品。我们认为预制菜和食品行业会向成本更低、更安全的方向发展。我们的园区设备、建筑设计都是一流的，园区内使用的原料均是我们自己生产的或者来自大厂家的产品，园区内的企业也可以借助我们的优势更好地发展。所以央厨项目具有广阔发展前景，并且我们的优势也不容易被复制。

2024-04-16 00:00:00

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良品铺子 (603719): 回答 ：您好，感谢您的关注。公司长期坚持聚焦主业，做好各项业务经营管理工作，上市以来利润情况请查阅公司定期报告。同时，公司高度重视投资者回报，坚持通过现金分红等方式回报投资者，上市以来累计现金分红总额超4.90亿元。未来，公司会继续聚焦主业，促进经营业务的稳定发展与提升，维护股东长远利益。谢谢！

2024-04-18 19:55:54

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有友食品 (603697): 回答 ：尊敬的投资者，感谢您的关注！2024年3月，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，在国家层面明确预制菜定义和范围，并从标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等方面作出要求。公司将通过二十余年积累的技术和质量管理优势加强预制菜的研发和生产。

2024-04-17 17:10:00

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五芳斋 (603237): 回答 ：尊敬的投资者，您好！预制菜标准的落地可以有效强化预制菜食品安全监管，推进预制菜产业规范健康发展。目前，公司以粽子为核心产品，烘焙产品、速冻产品为第二增长曲线，并在在嘉兴生产基地兴建了中央厨房，负责生产菜肴成品调理包以及半成品调理，用以满足餐饮行业的需求，未来我们也将通过自身研发和市场推广，持续优化并提升市场竞争力，谢谢！

2024-04-18 15:34:56

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双枪科技 (001211): 回答 ：尊敬的投资者您好！公司厨房用品相关的海外业务主要以欧洲市场、美洲市场为主，线下线上双边布局，线下海外渠道包括国外主流商超、品牌商等，线上通过跨境电商平台直接销售产品。2022年公司实现外贸收入1.6亿，近两年占收入比重近20%，并保持持续增长。此外公司竹笋产品聚焦国内锅圈食汇等餐饮客户，同时海外主要销往日本客户。感谢您的关注！

2024-04-17 21:21:17

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广百股份 (002187): 回答 ：您好！公司已预约2024年4月27日披露公司第一季度报告，请留意公司公告。公司旗下超市均有销售预制菜品类，暂无其他相关发展计划。感谢您的关注与建议！

2024-04-17 18:10:32

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有友食品 (603697): 回答 ：尊敬的投资者，您好。2024年3月，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，在国家层面明确预制菜定义和范围，并从标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等方面作出要求。公司的预制菜生产将严格遵守和执行国家有关规定。感谢您的关注！

2024-04-17 16:14:38

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天马科技 (603668): 回答 ：尊敬的投资者您好。公司子公司江西天马科技实业有限公司4月7日参加了“2024吉安绿色食品产业招商推介会”，重点推介了公司健康、安全、优质的鳗鱼产品和相关预制菜品，同时介绍了江西天马在当地投资建设的健康食品、安全饲料、智慧养殖等现代渔牧全产业链发展情况。当前，天马科技已形成以“鳗鱼为中心”的研发、生产、加工、销售和服务的产业生态，建立了食品全程可溯源系统，通过HACCP、ISO质量管理体系和无抗产品等国内外权威安全认证，旗下拥有“鳗鲡堂”“鳗小堂”“酷鲜”“三清龙”“品鳗坊”“红脸雁”等多个知名品牌，荣获世界食品品质评鉴大会Monde Selection蒙特奖金奖等多项国内外大奖。公司深度布局国内国外“双轨制”经营，打造线上线下全渠道运营模式，创立“鳗小堂”连锁品牌餐饮，打通渔牧产业从源头到餐桌的全产业链条，产品远销欧洲、美洲、亚洲等七十几个国家和地区。感谢您对天马科技的关注。

2024-04-17 15:40:52

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